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冬至夜,衢州人记得早点回家!不想冻一夜就要吃一夜啊……

  明天就是冬至了

  对衢州人来说

  冬至的到来

  像是给冬天增添了一个慢慢的仪式感

  衢州人认为

  冬至大如年

  ……

  

  ▲图片来源视觉中国

  在周代历法中,过冬至,就是过年

  所以呀,衢州人是把冬至夜当除夕过的

  小时候

  每到冬至夜

  长辈们常说

  “有的吃,吃一夜;没得吃,冻一夜”

  除了一些祭祀的习俗

  吃,是冬至夜最重要的了

  4:00 PM 边吃边聊

  

  ▲图片来源视觉中国

  冬至夜,一家人围坐在一起,桌子上少不了各种炒货。瓜子、花生自不必说,还有些有心的人还会早早准备些甘蔗、橘子等水果。一家人磕磕瓜子,聊聊天,等待晚饭的时间快速地溜走了。

  5:00 PM 包点饺子

  

  ▲图片来源视觉中国

  有些家庭会选择一起包饺子,吃饺子是北方人过节的习惯,南方人对饺子的定义在于家庭偶尔的调剂,所以选在节日全家一起包饺子,让这过程显得隆重而正式。冬至夜的饺子里,裹满了美味和亲情,飘着袅袅腾腾的热气,袭上心头。

  6:00 PM 架上火锅

  

  ▲图片来源视觉中国

  添点暖意,有些家庭会架上一个火锅。时代在进步,现在的火锅多用电了。鱼肉菜蔬投于一锅,边吃边烧,热气腾腾,给人在寒冬中带来暖暖春意,也象征着家道兴旺发达。现在,选择也多了,家里烧怕麻烦的话,满大街可以选火锅店,只要一家人在一起。

  7:00 PM 喝点米酒

  

  ▲图片来源视觉中国

  在家过冬至,节的味道更浓,冬至夜,衢州人喜欢喝点自酿的米酒,温一温,酒香扑鼻,清甜甘洌。就算不会喝酒的人,也会想要尝一尝,甜蜜中带些许的酒香,在冬至的夜色里弥漫着那么股特别的味道。

  9:00 PM 团团圆圆

  

  ▲图片来源视觉中国

  夜宵便是要吃汤圆了。汤圆是衢州人的另一情结,“圆”意味着“团圆”“圆满”,但凡带有“团团圆圆”的寓意都是衢州人喜欢的,也是吴地流传经久不衰的传统民俗。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”“吃汤圆了”,冬至伴着母亲的吆喝声到来,一碗热腾腾的汤圆成了衢州人童年幸福的回忆。

  和家人们围坐在饭桌前

  吃着一起包的饺子

  在火锅的热气中

  和爸妈碰着酒杯聊天

  ....

  

  ▲图片来源视觉中国

  这一刻

  仿佛所有的烦恼和压力

  都在冬至夜的饭桌上消失得无影无踪

  「家」,是世界上最有魔力的地方

  而「团圆」,是世界上最温暖的仪式

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